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---------------====特色产品====--------------
一、产品全称:涉县核桃
二、生产企业:涉县
三、产品特点:
其皮薄、仁满、光面平滑,营养成份丰富,香味极佳,取仁容易。其仁富含P、K、Mr、Fe、zn等矿质元素和多种维生素。富含脂肪在60%以上,其油味清香,主要由不饱和脂肪酸组成,其中含人体必须的脂肪酸—亚油酸等77%以上。为涉县土特产“三珍”之一。
四、获奖情况
北方(廊坊)农产品博览会“优质农产品”称号,河北省优质农产品
五、开发利用前景
核桃应用广泛,可供榨油、食用等,是天然的滋补品,有很好保健医疗作用,如防治冠心病,促进皮肤发育和保持皮肤营养,使皮肤光滑细腻等,还有促进少年儿童生长发育,改善视力的功效。涉县年产900万斤以上。可加工开发为核桃露、核桃粉等产品。 |